Díselo con corazones y flores a Mamá

Cupcakes de Chocolate y Fresa

Tarta Fondant: Comunión

Una comunión sin tarta es como un jardín sin flores, así que después del estreno... el reestreno. Esta sí que es una pasada. Son dos bizcochos, la receta de Alma de "objetivo cupcake perfectos".

Por dentro le puse una capa de buttercream y una de mermelada de frutos rojos, la cubrí de ganaché de chocolate y la tapé con el fondant más rico que he probado, M&B of London que me lo trajo mi hija Carmen de Decake.

Su cintita, sus adornitos de glasa, y mi muñeca de comunión que he indultado y he hecho un cuadrito con ella que adorna mi cocina. Os la enseño otro día.

Bueno, que la tarta ¡Escandalosa! nunca pensé que una tarta de Fondant estuviera jugosa y taaaaaaaaaan bonita.

Para el niño, la misma tarta pero le cambiamos el personaje y la cintita ¿Qué os parece?. Lo de las chuches es para consolarme, ya sabéis que estoy deseando montar una "mesa dulce", con tarta, galletas, cakepop, cupcakes, chuches, batidos...azúcar, azúcar, azúcar. Espera que me den las vacaciones y tenga más tiempo...